Selepas 2000-an 'rombak' Makan Malam Ambang Tahun Baru, Suning.com Melihat Peningkatan 35% dalam Peralatan Dapur Kecil
Gunakan sosej ham untuk melapik tepi dan pasta sebagai asas, tuangkan adunan telur, kemudian sapukan inti dan keju di atas. Selepas meletakkannya di dalam ketuhar wap, piza terus 'berkembang' menjadi 'apartmen tiga-bilik tidur'; larutkan gula dalam air dalam ketuhar gelombang mikro, dan dalam masa 6 minit anda boleh menikmati lidi hawthorn manisan DIY; masak nasi dan hidangan dalam satu periuk dengan periuk nasi... Memandangkan Festival Musim Bunga semakin hampir, populariti 'makan malam Tahun Baru yang kreatif' terus meningkat di media sosial, dengan video mengenai topik seperti #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms, #DIYMicrowaveCandiedHawthorn, #CreativeNewYearsEveDinner, #CreativeNewYear1billion, #CreativeNewYearCooDinner, pandangan.
Gelombang populariti ini sama sekali tidak disengajakan; di sebaliknya terletak evolusi dan transformasi makan malam Malam Tahun Baru. Pada masa lalu, makan malam tradisional Malam Tahun Baru menekankan "tujuh hidangan dan lapan mangkuk," dengan masa penyediaan yang panjang dan proses memasak yang kompleks. Apabila generasi pasca-2000 mengambil alih sebagai 'tuan rumah Festival Musim Bunga,' pendekatan mereka untuk memasak makan malam Ambang Tahun Baru memfokuskan pada keseronokan proses, kejutan hasil dan kecekapan keseluruhan. Mereka lebih bersedia untuk bereksperimen dengan hidangan inovatif dan mahir menggunakan peralatan dapur kecil untuk meningkatkan kecekapan memasak. Menurut data Suning.com, sejak permulaan bulan lunar, jualan peralatan dapur kecil seperti penggoreng udara, ketuhar gelombang mikro, periuk nasi dan ketuhar wap telah meningkat sebanyak 35% tahun-ke tahun.
"'Makan malam Tahun Baru yang memberontak' mungkin kelihatan tidak konvensional, tetapi intipatinya ialah generasi selepas 2000 secara kreatif membina semula makan malam tradisional. Dengan menggunakan peralatan rumah biasa, mereka mengimbangi kemudahan operasi dengan suasana upacara Tahun Baru." Seorang pengurus perkakas Suning.com menyatakan bahawa generasi selepas 2000 membangunkan fungsi dan kegunaan baharu untuk periuk nasi, ketuhar gelombang mikro, penggoreng udara dan peralatan kecil lain, bukan sahaja merendahkan halangan untuk pemula memasak makan malam Ambang Tahun Baru tetapi juga memperoleh rasa kawalan dan kepuasan dalam proses itu, menjadikan masakan daripada 'beban segera'.
Di kedai Suning Max di Nanjing Xinjiekou, Cik Lin, mencuba alat penggoreng udara baharu, berkongsi: "Pada masa lalu, menyediakan meja hidangan mengambil masa dua hingga tiga jam. Dengan alat penggoreng udara itu, saya boleh memasak beberapa hidangan sekaligus dan juga mencuba membuat hidangan trending seperti daging babi panggang rangup atau puff durian keju. Ia adalah satu rancangan baru untuk saya buat tahun ini, lebih mudah dan kreatif. Hidangan tahun."
Populariti 'makan malam Tahun Baru yang memberontak' memacu lagi evolusi peralatan dapur, yang semakin meningkat ke arah 'berbilang-fungsi, kecerdasan dan kemudahan.' Di kedai Suning.com, penggoreng udara baharu dilengkapi secara meluas dengan zon suntikan wap untuk meningkatkan tekstur ramuan; gelombang mikro telah menambah satu-fungsi nyahbeku sentuhan; periuk nasi menggabungkan teknologi tekanan-mikro untuk memasak yang lebih cekap dan berperisa... Kemajuan ini menggambarkan dengan sempurna usaha berganda golongan muda iaitu kecekapan dan keseronokan memasak.
Apabila Perayaan Musim Bunga semakin hampir, permintaan untuk barangan Tahun Baru terus meningkat. Untuk memenuhi keperluan pengguna untuk naik taraf dapur dan hadiah percutian, Suning.com terus memperhebatkan promosi bertemakan perkakas dapur-semasa perayaan beli-belah Tahun Baharu, menawarkan subsidi jenama potongan sehingga 30%, pilihan penyesuaian beli kumpulan eksklusif-, meliputi kategori seperti penggoreng udara, ketuhar gelombang mikro, periuk nasi, periuk api elektrik dan pemproses makanan. Pengguna juga boleh menerima kupon sehingga 300 yuan pada sesi penstriman langsung-setempat Suning.com.
Dilaporkan acara itu akan diteruskan sehingga 15 Februari. Suning.com akan mengadakan aktiviti bertema seperti pesta makanan dan makan malam Ambang Tahun Baharu di kedai-kedai di seluruh negara. Dengan menggabungkan adat Tahun Baru tradisional dengan pengalaman perkakas rumah pintar, mereka mencipta semula hidangan Tahun Baru buatan sendiri klasik menggunakan ketuhar pintar, periuk nasi pintar dan mesin memasak automatik, membolehkan pengguna merasai rasa Tahun Baru melalui peralatan rumah pintar.